ミソノ・ヴィンヤード ナイアガラ 2021 ペティアン 750ml 日本ワイン 酸化防止剤無添加 自然派
ギフト包装はこちらから発泡性 辛口
産地 北海道余市町
ブドウ品種 ナイアガラ（無補糖、無補酸、無施肥、化学肥料・発酵補助剤・酸化防止剤不使用）
瓶内二次発酵、澱引き無し 天然酵母使用
アルコール 9.5％
樹齢50年ものナイアガラを使用、化学農薬・酸化防止剤無添加、自然酵母で瓶内二次発酵、澱引き無しの「ゴリゴリ」の自然派ワインです。
【テイスティングノート】
ペティアンですがガス圧は強め、ナイアガラらしい生ブドウの香り（フォクシーフレーバー）があります。
甘い香りとは裏腹に、酸のキレが良いキリッとした辛口、清涼感のある味わいです。
若干のビオ臭は感じますがピュアでナチュラルな味わいです。
※酸化防止剤無添加ですからクール便推奨、冷蔵保存をお勧めいたします。
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