楠ワイナリー ソーヴィニオンブラン 2018 750ml 日本ワイン 長野
ギフト包装はこちらから- 産地
- 長野
- 色
- 白：辛口
- ぶどう品種
- ソーヴィニオンブラン
長野・須坂の個人経営ワイナリーです。
ソーヴィニオンブラン100％ ステンレスタンク貯蔵
アルコール12％
アルザスワインを彷彿とさせる芳香さと奥行きのある、例年とはちょっと違った味わい。
魚料理ならソースのしっかりしたものと、ホワイトミートにもおすすめの味わいです。
【2020年2月の試飲コメント】
爽快でいながら複雑さを併せ持つ香り、酸がやや丸みを帯びておりソーヴィにオンとしては奥行きのある味わい。
ワイナリーさんが言っているように、魚なら寿司、刺身系よりソースの効いたものに、もしくはハムやソーセージなどによく合いそうです。
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