ファミーユ コルディエ プイィ フュイッセ ジュリエット ラ グランド 2023 750ml
Famille Cordier Pouilly Fuisse Juliette la Grande
白 辛口
産地 フランス/ブルゴーニュ/プイィ フュイッセ
ブドウ品種 シャルドネ100%
樽熟成 500Lのバリックにて12ヶ月(新樽比率20%)
アルコール 14.5%
徹底的な低収量、完熟と美しい酸を両立する神業的な収穫により、テロワールを最も的確に表現したマコネ最高のドメーヌ。
こちらのキュヴェは最良の区画の貴腐ブドウを使用したスペシャル・キュヴェ。
【テイスティングノート】
洋梨のようなふくよかな果実のアロマにスパイスの要素。
豊かな果実味ですがタイトな酸とミネラルに支えられ非常に洗練されたバランス。
ほんのりとカスタードのニュアンスも感じ、グランヴァンの風格があります。
現状も素晴らしい状態ですが、熟成によりカスタードのニュアンスが膨らんで来るように感じます。
完全にお値打ち、素晴らしいシャルドネです。
2026年3月試飲





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