シクロヴィンヤード パシュート シャルドネ樽発酵 2021 750ml 496ワイナリー

価格:3,900 税込

数量: / 在庫 8 本


産地
長野
白:辛口
ぶどう品種
シャルドネ

白 辛口

産地 長野県東御市八重原地区

ブドウ品種 シャルドネ

樽熟成 樽発酵 樽熟成

アルコール 13%

 

自社栽培のシャルドネをフレンチオーク樽で発酵、熟成させたリッチな白ワインです。

 

【テイスティングノート】

樽香に加え、白い花やハチミツの様なフレーバーが良く香ります。

甘さを伴った果実味はボリューム感があり、抜栓直後だとアフターにビターさがありますが時間を置くと和らぎます。

鼻に抜ける香りに柑橘やハーブのニュアンスがあり若々しい印象、今飲んでも十分楽しめますが、1~2年寝かせるとより調和して成長するのではないでしょうか?

2023年3月試飲

 


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