シャトーマルス 穂坂日之城シャルドネ 2021 750ml 日本ワイン

価格:5,478 税込

数量: / 在庫 3 本


産地
山梨
白:辛口
ぶどう品種
シャルドネ

白 辛口

産地 山梨県韮崎市穂坂町

ブドウ品種 自社管理圃場 日之城農場収穫シャルドネ100%

樽熟成 ブルゴーニュ樽で7か月(新樽64%)

アルコール 12%

生産数量 1438本

 

日本有数の日照量を誇る穂坂地区の自社農園「日之城」収穫のシャルドネをホールバンチプレス(除梗せずに房ごとプレスすることにより酸化防止になります)、ブルゴーニュ樽で仕上げたシャトー・マルスのフラッグシップです。

 

【テイスティングノート】

香りはフレッシュですが口に含むと樽の余韻が強い印象です。

シャープな酸もありキリッとした後口です。

2022年7月試飲


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