シャトー酒折 甲州樽熟成 キュヴェ・チーム・キスヴィン 2017 750ml 日本ワイン

価格:3,630 税込

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産地
山梨
白:辛口
ぶどう品種
甲州

産地 山梨県甲府市

ブドウ品種 甲州100%

樽熟成 18ヶ月

アルコール 12%

生産数量 978本

 

ぶどう栽培家、池川仁氏、荻原康弘氏を中心に醸造用ブドウ栽培技術向上を研究するグループ、「チーム・キスヴィン」によるぶどうで仕込まれたトップレベルの甲州ワイン。

長期樽熟成することにより、心地よいバニラ香やロースト香がとてもリッチなフレーバーを醸し出しています。

口当たりにはしっかりした酸味があり口の中に柑橘の香りも広がります。

後口にはミネラルのニュアンスがありボリューム感のある甲州に仕上がっています。