タケダワイナリー ブラン ド ノワール樽熟成 2024 750ml

価格:2,970 税込

数量: 売り切れ


白(ロゼ?) 辛口

産地 山形県かみのやま市

ブドウ品種 マスカットベーリーA

樽熟成 樽発酵・樽貯蔵

アルコール 10.1%

スクリューキャップ

 

赤ブドウ品種であるベーリーAをゆるめに搾り白ワインにしたものです。

果皮のニュアンスが抽出されているので色合いはほとんどロゼ(ワイナリーさんとしては「白ワイン」として販売しています)、ほんのりタンニンがあるドライな味わいです。

 

【テイスティングノート】

トップノートにほんのり樽のニュアンス、口当たりは切れの良い酸が支配的、ごくわずかにタンニン、潔いくらいにドライにキレます。

アルコール控えめなので軽快な味わい、アフターにもほんのり樽熟成の余韻が感じられます。

白ワインですが、赤ワイン的ニュアンスもありますから食事との相性は幅広そうです。


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