ロゼ　辛口

産地　山梨県/勝沼町下岩崎

ブドウ品種　マスカットベーリーＡ

樽熟成　なし

アルコール　12.5％

収穫後半のMBAセニエ果汁のみを使用。
今年は補糖は行わず、補酸とビン詰を前に20ppmだけSO2を使いました。
ベーリーA特有の果実感に溢れています。

【テイスティングノート】

試飲後コメントいたします。