Pincerna Sumiller

赤　フルボディ

産地　スペイン/カスティーリャ・イ・レオン DOティエラ・デ・レオン

ブドウ品種　プリエト・ピクード100％

樽熟成　

アルコール 14.5％

絶滅しかけた葡萄品種から造るプレミアムワイン。
樹齢100年のブドウもブレンドされています。
 

【テイスティングノート】

赤系果実の香り。
濃厚な味わいですが、綺麗な酸、ミネラルのニュアンス
古木由来の旨味が感じられる複雑みがあります。
タンニンが強いため昔はロゼしか造れなかった品種だそうですが
角のない熟したなめらかなタンニンが感じられます。
マイナーワインではありますが、非常にバランスが良く
この価格でいいのか？という感想を持ちました。

2024年4月試飲