赤 フルボディ

産地 長野県塩尻市片丘

ブドウ品種 自社栽培メルロ100％

樽熟成 約14か月（一空き、二空き樽）

アルコール 12.5％

2023年12月リリース

ドメーヌコーセイの自社圃場、「アイスバーグ畑」と「フランボワーズバニーユ畑」の出来の良いブドウをセレクションして醸したスペシャルキュヴェです。

同時発売の「チェリーボニカ」に比べて「凝縮感があり硬い味わい」とは味村さんのお言葉。

今飲んでも楽しめますが、飲み頃は2025年以降の予測です。