赤　ミディアムボディ

 

産地　山梨県山梨市牧丘地区

 

ブドウ品種　メルロ97％　ピノノワール3％

 

樽熟成　フレンチオークで11か月（新樽）　その後瓶熟成

 

アルコール　12％

 

リリース　2023年７月

 

 

ワイナリーでじっくり熟成され、飲み頃になってからリリースされた三養醸造さんらしい自然体な味わい。

 

【テイスティングノート】

色合いわずかにオレンジ色がかって熟成感があります。

しっとりとした落ち着いた香り、繊細な口当たりに樽熟成のニュアンスがしっかり感じられます。

僅かにブレンドされたピノノワールがしっかりとした酸味を与えとても良い仕事をしている印象。

適度に熟成感がありつつ衰えた印象は全くないカラダに優しい味わいは三養醸造さんならでは。

薄旨系ワインファンの方や、熟成ワインファンの方にはぜひお試しいただきたい1本です。