ロゼ　スパークリング　辛口

産地　千葉県香取郡多古町

ブドウ品種　マスカットベーリーA（ブドウ収穫地　茨城県常陸太田市）

アルコール　12％

瓶内二次発酵　澱引きなし　酸化防止剤は発酵初期にごくわずか、瓶詰め時には使用せず。

【テイスティングノート】

イチゴの様なフレッシュな香り、炭酸はそれほど強くありません。

ほのか～に甘みを感じつつも中盤以降はドライにキレ後口はスッキリ。

比較的おとなしい味わいなので食事との相性は幅広そうです。

抜栓直後に若干還元的な香りがしましたがしばらくすると飛んでしまいます。

ナチュール系のペティアンによくあるオフフレーバーは感じませんでした。

2022年12月試飲