白　辛口

産地　山形県上山市

ブドウ品種　シャルドネ88％　アルバニーリョ12％

樽熟成　100％樽熟成（全て古樽）

アルコール　13％

生産数量　285本

ウッディ史上、最良のシャルドネが収穫できた2021年、シャルドネを主役にしつつもアルバニーリョの魅力を引き出すために少量アッサンブラージュされています。

白桃の様な懐の大きなシャルドネにアルバニーリョのテルペン系の香りと酸味が加わり完成度の高い味わいに仕上がりました。

わずか１樽のみの貴重なキュヴェです。