塩尻市岩垂原地区産メルロ100％

フレンチオーク樽熟成

アルコール12％

製造本数　2736本

桔梗ヶ原に並ぶメルロの適地、「岩垂原」からのメルロ飲みをフレンチオークで仕上げた塩尻ワイナリーのフラッグシップ。

色合いは紫色を帯びた濃いめの赤、黒系果実味のフレーバーに樽熟成由来のバニラやコーヒーのニュアンスが重なる。

凝縮感のある果実味は甘さを感じさせる、アフターにはしっかりしたタンニンがあり複雑さがある。