Tortochot Charmes Chambertin Grand Cru

赤　ミディアムボディ

産地　フランス/ブルゴーニュ

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　15ヶ月（新樽比率80～100％）

アルコール：13.5％

輸入元　飯田

ドメーヌ・トルトショは1865年から4世代に渡りワイン造りを行うジュヴレ・シャンベルタン村の造り手です。
自然に優しい栽培、テロワールの実感できる味わいのワインを志しています。
2003年からリュット・レゾネでの栽培を始めるなど環境に配慮した取り組みをはじめ、2008年にはすべての畑をビオロジック栽培に転換。
2013年にはエコセールの認証も取得しております。

0.57ha所有。標高275～300m。東向き。褐色の石灰質土壌（ジュラ紀中期のバジョース階の泥灰岩が露出し、泥土や砂利まじりの崩落土からなる褐色の土が上を覆う）。
ラトリシエール・シャンベルタンの下に広がるシャルムの畑。繊細さとエレガンスが際立った女性的なワイン。