白　辛口

産地　長野県上田市（醸造地　山梨県甲州市）

ブドウ品種　ソーヴィニヨンブラン

ステンレスタンク貯蔵

アルコール　12％

以下ワイナリーさんのコメントです。

『柑橘系の果実やパッションフルーツのアロマに加え、ハーブのニュアンスを感じさせる、さわやかな酸味が楽しめるワインです。長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のソーヴィニヨン・ブランを使用しています。
サーモンやフルーツを使ったサラダ、アボカドの冷製スープ、バジル風味のパスタなどと合わせていただきたいワインです。』