【生酒です　クール便・冷蔵保存推奨】

香り華やかな軽快旨口

産地　千葉県勝浦市　東灘酒造

原料米　千葉県産 総の舞　　精米歩合55％

酒質　非公表

アルコール　14％

生酛仕込み　協会5号酵母使用

【テイスティングノート】

2025年バージョンより「うすにごり度」は控えめながらガス感はそこそこありますので開栓時は要注意です。（ゆっくり開けないと吹き出す場合があります）

ほんのりビターなフレーバーにグレープフルーツを思わせる瑞々しくも爽快な香り、口当たりに甘みがありますがしっかりした酸があり残糖を感じさせないキリッとした後口。

アルコールやや低めでありながら芯の強さが感じられるしっかりした味わいです。