Martissima Schioppettino Tin Tinut

赤　ミディアムボディ

産地　イタリア/フリウリ

ブドウ品種　スキオペッティーノ100％

樽熟成　バリックで24ヶ月

アルコール　12.5％

輸入元　ヴァンアミ

マルティッシマは、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州コッリオで、女性醸造家マルタ・ヴェニカが2019年に設立したマイクロワイナリー。
名門ヴェニカ＆ヴェニカの家に生まれながら、その枠にとどまらず、自身の感性で土地と向き合う道を選んだ。
樹齢60年を超える古樹が残るポンカ土壌の畑を、オーガニックで丁寧に管理。天然酵母による発酵、人的介入を極力抑えた醸造、ボトリング時の最小限の亜硫酸のみ。
白はトカイ・フリウラーノ主体のフィールドブレンド、赤はメルロとレフォスコ。土地と時間の表情を静かに映す、ピュアで緊張感のあるワインを造り出しています。

【テイスティングノート】

紫がかったルビーレッドの色調。
野生のベリーやバラを思わせる香り。
身体に染み入るしなやかなアタック。
ブラックベリーやカシスを思わせる果実味を感じた後に樽由来のバニラが心地良く感じられます。
どこかボルドーを思わせるようなスタイル。
フレッシュな酸がバランスの良いミディアムボディです。

2026年1月試飲