Steinmann Silvaner Kabinett trocken

白　辛口

産地　ドイツ/フランケン

ブドウ品種　ジルヴァーナー100％

樽熟成　なし

アルコール 12％　残糖：2.6ｇ/L　酸：5.7ｇ/L

輸入元　ヘレンベルガーホーフ

ジルヴァーナーのワンランク上のクラス。
樹齢25年～35年のぶどうを使用。
熟度高めの南国系の果実味、少しビターでミネラル感豊富な辛口ワイン。

【テイスティングノート】

ブドウの熟度の高さがはっきり分かる厚みのある果実味はトロピカル系の果実を想像させます。キリッとドライな口当たりでミネラル感豊か、ビターな余韻がクセになる味わいです。