白　辛口

産地　山形県高畠町

ブドウ品種　シャルドネ

樽熟成　オーク樽発酵　オーク樽熟成９か月（新樽100％）　MFL100％

アルコール　14％

以下ワイナリーさんのコメントです。

『2023年は雨が少なく暑い日が続き残暑が厳しかった年。ぶどうは凝縮され糖度と熟度が高いヴィンテージ。
しっかりと感じるトースト香と力強い果実の味わいが融合し、エレガントなスタイル。白桃や完熟したトロピカルフルーツなどの香りと新樽由来のトースト香りが絶妙に融合。
葡萄由来の甘さを感じさせる凝縮感のある味わい。
アロマティックな質感と力強いミネラル感と優しい酸味のバランスがとれたワイン。』