赤　ミディアムボディ

産地　山梨県河口湖町

ブドウ品種　マスカットベーリーA　

樽熟成　オーク樽熟成10ヶ月

アルコール　12.2％

生産数量　2195本

【テイスティングノート】

紫がかったルビーレッドの色調。
カシスリキュール、ほのかに紫蘇、樽由来のバニラの香り。
果実味は透明感があり、フレッシュな赤系ベリーの味わい。
そのフレッシュさに樽のバニラがあわさり、まろやかな味わいに。
酸は適度で出汁的旨味も感じられます。
やわらかなタンニンでまろやかさはアフターまで続き
バターのような余韻。

アルコール感がなく優しくまろやかに楽しめる一本です。

2024年12月試飲