オレンジワイン　辛口

産地　山梨県甲州市勝沼

ブドウ品種　自社栽培甲州100％

熟成　まゆ型コンクリートタンク　オーク樽　ステンレスタンク

天然酵母使用

アルコール 12％

赤ワインの様に果皮と果汁を醸してオレンジに色づいたワインです。

天然酵母を使用した自然派的アプローチでいながらとてもキレイな味わいに仕上がっています。

【試飲コメント】

鮮やかなオレンジの色調、甲州の白ワインでは感じることのできない果皮由来のコクや旨味が感じられる味わい。

オレンジワインのニュアンスが感じられつつもクリーンな味わいに仕上がっています。

2024年4月試飲