Baglio di Pianetto Insolia

白　辛口

産地　イタリア/シチリア州

ブドウ品種　インツォリア100％

樽熟成　なし

アルコール 13％

ビオロジック

1997年という黎明期からシチリアの可能性をいち早く見抜き、テロワールの個性を多彩な品種によって表現することに着手したのがこのバッリョ・ディ・ピアネット。
「ワインを愛することは自然を愛すること」という確固たる信念に基づき、2016年には所有する畑全てオーガニック認証を獲得しています。

【テイスティングノート】

柑橘果実、花を思わせるアロマティックな香り。
シチリアのレモンを思わせる爽やかな果実味。
蜜のニュアンスも取れ、ハチミツレモンのような風味が感じられます。。
親しみやすいフレッシュな酸がバランス良く
アフターにはビターレモンを思わせるほろ苦さを感じます。

2024年4月試飲