ベルンハルト コッホ キルヒェンシュトゥック ピノノワール クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2020 750ml

価格:5,104 税込

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Bernhard Koch Kirchenstuck Pinot Noir Trocken

赤 フルボディ

産地 ドイツ/ファルツ地方

ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノノワール)

樽熟成 フレンチオークで18ヶ月

アルコール 14% 残糖:1.0g/L 酸度:5.7g/L

ドイツ・ファルツ地方ハインフェルド村の家族経営のワイナリー。
日本人醸造家「坂田千枝」さんがケラーマイスターを務めています。
ドイツワインガイド「VINUM」の2024年版では4星評価を獲得しており、特に優れたピノノワールを生産することが評価され、同誌において、赤ワイン生産者の年間最優秀賞である「Roter Riese」(赤の巨人)を受賞し、ドイツのピノノワールのトップ生産者のひとつに数えられています。

 

【テイスティングノート】

鮮やかなルビーレッドの色調。
甘やかな赤い果実香とオークのニュアンス。
ラズベリーを思わせる果実味で透明感がありドライな口当たり。
尖りのない酸がバランスよく、繊細な味わい。
さばきの良いタンニンで余韻には馴染んだ樽由来のバニラ香が心地よく広がります。

2024年2月試飲