ドメーヌ茅ヶ岳 アダージョ ディ 上ノ山 マスカットベーリーA 2021 750ml 日本ワイン

価格:3,597 税込

数量: 売り切れ


赤 ミディアムボディ

産地 山梨県韮崎市上ノ山地区

ブドウ品種 マスカットベーリーA

 

 

ドメーヌ茅ヶ岳のベーリーAに特徴的なのは、一般的なベーリーAより約1か月程度収穫が遅いこと(他の品種も栽培しているワイナリーだと醸造設備のスケジュールの都合上、ベーリーAを遅摘みすることが難しいのです)、そのためいちごやキャンディの様なベーリーAに特徴的な香り成分である「フラネオール」が通常収穫期のベーリーAに比べ約10倍も含まれており非常に香り高いワインに仕上がっています。

ベーリーAのポテンシャルを如何なく発揮させた驚愕の1本です!

 

※画像とヴィンテージが異なる場合がございます。


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