オー ボン クリマ ピノノワール サンタ バーバラ カウンティ 2021 750ml

価格:3,300 税込

数量: / 在庫 8 本


Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara County

赤 ミディアムボディ

産地 カリフォルニア/サンタ・バーバラ・カウンティ

ブドウ品種 ピノノワール

樽熟成 あり

アルコール 13.5%

1982年ジム・クレンデネンがサンタ・バーバラの地に開いたワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称される「アンリ・ジャイエ」に師事したジム・クレンデネンのワインは
ブルゴーニュのそれと似てどこまでも繊細でエレガント。
一貫して美しい酸が特徴で、食事を通して楽しめるスタイルです。
1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。

 

【テイスティングノート】

ワインの色はより濃く、ビロードのようなタンニンを持ち、奥行きのあるベリーやスパイスが際立つオーボンクリマらしいバランスの取れたピノ・ノワールです。
フランソワ・フレールオーク樽を使用し、10日間樽熟成しています。

インポーター資料より抜粋