白 辛口

産地 ブルゴーニュ 

ブドウ品種 アリゴテ

樽熟成 10ヶ月熟成

アルコール 12％

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。 

【テイスティングノート】

透き通るようにピュアな果実味。
そこに樽の心地よいナッティさが複雑味を与えています。
酸味はとてもしっかりとしており、アリゴテの良さが感じられます。
美味しいアリゴテを飲むなら、パケのワインは欠かせないといっても過言ではない素晴らしい品質です。

2023年10月試飲