白 辛口

産地　フランス

ブドウ品種　ソーヴィニヨンブラン

樽熟成　未確認

アルコール　12.5％

ムルソーにドメーヌを構える「ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ」の当主「ヴァンサン・ボワイエ・マルトノ」が幼馴染の南フランスワインの生産者「エマニュエル・リュカ・ド・バール」とタッグを組んで造ったワイン。

ソーヴィニヨンブラン特有のピラジン香やハーバルな印象では無く
フレッシュな洋梨を思わせる香りが特徴です。
大らかで親しみやすい中庸な酸が舌に心地よく
ある程度の熟度を感じる果実味と綺麗な酸とのバランスが非常に良いのが特徴。
後味のコクや苦みがリッチさ生みだす逸品です。