白　辛口

産地　千葉県多古町

ブドウ品種　シャルドネ（収穫地　長野県安曇野）

樽熟成　なし

アルコール　12％

千葉県北部、多古町で2020年からワインづくりを始めた新興ワイナリーです。

自社畑を拡張中で現在のところ他所より購入したブドウを使用していますが醸造技術はしっかりしておりクリーンなワインを作り上げています。

【テイスティングノート】

レモンやグレープフルーツのような爽やかな香り、口当たりは軽快でクリア、キレの良い酸が印象的です。

樽熟成はしていないスッキリした味わいは料理との相性も幅広く和食にもピッタリ合うでしょう。