赤 フルボディ

産地　フランス ラングドック地方　

ブドウ品種　シラー

樽熟成　古樽で12ヶ月熟成

アルコール　13.5％

ドイツを代表するモーゼルの醸造家ローゼン氏がプロデュースする南仏シラー。

樹齢40～50年の古木から造られています。

【テイスティングノート】

果実味は豊かですが、どこか一般的な南仏ワインの凝縮感とは違う繊細さが感じられます。

ヴィエイユ・ヴィーニュなので旨味成分がギュッとしており、タンニンはなめらか。

上品な南仏シラーといった感じです。

2023年3月試飲