赤　ミディアムボディ

産地　アメリカ　カリフォルニア州　サンタ・マリア・ヴァレー

ブドウ品種　ピノノワール（樹齢40年）

樽熟成　フレンチオークで8か月（新樽15％）

アルコール　13.5％

自然酵母使用　

酸化防止剤は瓶詰め時のみ使用

 

2013年ヴィンテージで衝撃を受けたアルタマリアの新ヴィンテージです。

 

【テイスティングノート】

赤系ベリーの香り、果実味は凝縮感がありながらも濃すぎない絶妙なバランス。

ピノ特有のベリー感に加え、紅茶やハーブのニュアンスがあります。酸もしっかり目で熟成にも耐えるクオリティに感じます。

熟成感が絶妙だった2013に比べ当然若々しさが目立ちますが、カリフォルニアワインとしては落ち着いた印象に好感が持てました。

2023年１月試飲