ルーデュモン マルサネ ルージュ ビオ 2020 750ml 仲田晃司 ビオロジック オーガニック

価格:6,512 税込

数量: 売り切れ


赤 フルボディ

産地 フランス ブルゴーニュ コートドニュイ

ブドウ品種 ピノノワール

樽熟成 オーク樽熟成18か月(新樽50%)

アルコール 13%

 

「ワインの神」故アンリ ジャイエ氏に唯一認められた日本人醸造家、仲田晃司さんによる上質ブルゴーニュワイン。

以下輸入元コメントの抜粋です。

「クシェ村の区画「オー・ポテ」より、「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック(有機)栽培ぶどうのみを使用。平均樹齢30年。収穫量10hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。」