ルーデュモン ジュヴレシャンベルタン キュヴェ ナチュール 2020 750ml 仲田晃司 ビオロジック オーガニック

価格:12,232 税込

数量: 売り切れ


赤 フルボディ

産地 フランス ブルゴーニュ

ブドウ品種 ピノノワール

樽熟成 オーク樽熟成18か月(新樽50%)

アルコール 14%

 

「ワインの神」故アンリ ジャイエ氏に唯一認められた日本人醸造家、仲田晃司さんによる上質ブルゴーニュワイン。

ユーロリーフ認定ビオロジックワインです。

以下輸入元コメントの抜粋です。

「『プレソニエ』と『レ・スヴレ』の2区画より。ビュロー・ヴェリタスの認証を受けたビオロジック(有機)栽培ぶどうのみを使用。平均樹齢40年のVV。収穫量30hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。シャサン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。活躍中の版画家・宮崎敬介氏が手がけた特別コラボレーションラベルです。」


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