白　芳醇な辛口

産地　フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ

ブドウ品種　シャルドネ

樽熟成　18か月（新樽100％）

アルコール　13％

以下輸入元コメントの抜粋です。

サン・ロマンの最良区画と言われる「スー・ル・シャトー」より。平均年齢30年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。