キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ リゼルヴァ 2013 ファットーリア・ディ・バニョーロ 750ml

価格:3,696 税込

数量: / 在庫 2 本


産地 イタリア トスカーナ州 D.O.C.G.

ブドウ品種 サンジョヴェーゼ90%、コロリーノ10%

樽熟成 500Ⅼ樽(新樽25%)で12ヶ月、さらに大樽で3か月、ステンレスタンクで3か月

アルコール 13%

 

認証はとっていませんが100%オーガニック栽培のブドウを使用、天然酵母で発酵させています。

「フィオレンティーニ」は「クラシコ」と同等のぷテンシャルを持つ地区。

 

凝縮した厚みのある果実味、複雑なフレーバー、長い余韻など高級感あるキャンティです。

 

※ヴィンテージは随時更新いたします。

ヴィンテージ指定がある場合、事前にご確認いただけますようお願い申し上げます。