産地　山形県上山市

ブドウ品種　自社栽培シャルドネ100％

樽熟成　約6ヶ月

アルコール　11％

1920年創業の老舗ワイナリーが自社農園栽培のシャルドネ100％で造る白ワインのトップキュヴェ。

自社農園の中でも樹齢が高く特に出来の良い区画のシャルドネを使用、収量制限を厳格にし、酸化防止剤も極力控えて仕込んでいます。

ブドウの出来の良い年だけに造られるフラッグシップワインです。