長野県須坂市　自社農園ぶどう100％

樽熟成1年のシャルドネとノン樽のセミヨンのブレンド、フレッシュ感がありつつも芯のある味わい、熟成にも耐える酒質です。

スクリューキャップ使用。

以下ワイナリーさんのコメントです。

「シャルドネ・エスポワール」のコンセプトである「苦境でも諦めない」を引き継ぐ、タンク熟成のセミヨンと新樽熟成（3樽分）のシャルドネのブレンドです。

それぞれキャラが立ちすぎており、単品でのリリースは難しいと判断。

ブレンドすることでお互いの角を取り、今までにないスタイルの白ワインとなりました」