AJ VAONA Bourgogne Pinot Noir

赤　ミディアムボディ

産地　フランス/ブルゴーニュ

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　オーク樽で10ヶ月

アルコール　12.5％

輸入元　ユカセレクション

日本初上陸のヴォーヌ・ロマネの名門、モンジャール・ミュニレの娘ジュスティーヌと夫アレクサンドルが2022年に独立したメゾン。
ジュスティーヌは実家で長年エステートマネージャーを務め、アレクサンドルはモンジャール家の当主の右腕として7年間栽培・醸造の中核を担っていました。
ほとんどがモンジャールのブドウを使用、一部は非公開ながらモンジャールが醸造をしたアイテムも含まれています。

※初上陸ながら、生産者より活動を終了するとの知らせがありました。
日本では最初で最後の取り扱いとなります。

【テイスティングノート】

ルビーレッドの色調。
プラムや紫蘇を思わせる香り高さのあるアロマ。
赤系と黒系が混ざり合う果実味。
エキシーな旨味と酸がありバランスの良い味わい。
しっかりとしたボディで骨格のあるクラシカルなスタイル。
モンジャールのスタイルよりも繊細に感じます。

2026年7月試飲