白 辛口

産地　山梨県甲州市

ブドウ品種 甲州100％

ステンレスタンク貯蔵

アルコール11.5％

2013年、英国デカンター誌主催の「アジア・ワインアワード」において白ワイン部門の頂点、トロフィーに輝いたワイン。

和柑橘の爽やかな香りとキレの良い酸、ほんのり旨味がありキレ過ぎない味わいは「これぞ甲州ワイン」といった感じの味わい。

和食とこれほどよく合うワインはありません。