ロゼ　やや辛口　ミディアムボディ

産地　日本/広島県福山市

ブドウ品種　キャンベル・アーリー/マルスラン

樽熟成　

アルコール：11％

広島県福山市の最北端に位置する山野峡大田ワイナリー。
県立自然公園「山野峡」を有する自然豊かな山野町は、寒暖の差がぶどうの栽培にとても適した土地です。
猿や猪など自然の仲間たちと格闘しながら、2015年から手探りでワイン醸造を始めました。
現在では約2ヘクタールの自社畑で9種類のぶどうを育てています。

【テイスティングノート】

鮮やかで淡い薄ピンクの色調。
イチゴやアセロラ、キャンディーを思わせるフルーティーなアロマ。
クリアで透明感がありながら厚みのある果実味。
ほのかな甘さを感じます。
フルーツのフレッシュな味わいが口いっぱいに広がる香り高さ。
余韻にかけて心地よいビターさを感じます。
春の食材と合わせて楽しみたい一本です。

2025年3月試飲