ルー デュモン ジュヴレ シャンベルタン 2021 750ml

価格:12,320 税込

数量: / 在庫 2 本


Lou Dumont Gevrey-Chambertin

赤 フルボディ

産地 フランス ブルゴーニュ地方 ジュヴレ・シャンベルタン

ブドウ品種 ピノノワール

樽熟成 あり

アルコール 13%

区画は「ラ・プラティエール」(樹齢約75年)、「ヴィーニュ・ベル」等。平均樹齢55年。収穫量20hl/ha。天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、同1~2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。仲田さん入魂の看板作品です。


New Arrival 新着商品

ジェシカ リトー ロザリ 2023 750ml

ジェシカ リトー ロザリ 2023 750ml

白:辛口シャルドネ

9,350円(税込)

1級含む全ての畑のブレンド
グランシェ ピノノワール 2024 750ml

グランシェ ピノノワール 2024 750ml

赤:ミディアムボディピノノワール

1,650円(税込)

ブルゴーニュスタイルのデイリーピノ
グランシェ シャルドネ 2024 750ml

グランシェ シャルドネ 2024 750ml

白:辛口シャルドネ

1,650円(税込)

ブルゴーニュスタイルに仕上げたシャルドネ