オレンジワイン　辛口

産地　北海道空知郡中富良野

ブドウ品種　甲州（収穫地　山梨県）

アルコール　12.5％

ブドウの半分を通常に搾汁、残りの半分を5日間醸し発酵させて仕込んだオレンジワインです。

【テイスティングノート】

ほのかに柑橘の香り、口当たりにはほのかなビターさを伴ったほんのりしたコクがあります。

甲州としてはややボディに厚みがありますが、キレの良い酸味があるので割とスッキリした味わいに仕上がっています。

オフフレーバーは一切感じないキレイな味わいです。

2023年3月試飲