白　辛口（スパークリング）

産地　山梨県山梨市牧丘

ブドウ品種　甲州100％（収穫地　鴨井寺）

樽熟成　なし

アルコール　11％

酸化防止剤無添加　クール便　冷蔵保存を推奨いたします。

※ガス圧がやや高めです。　良く冷やしてスクリューキャップを少し回してガスを逃がしながらゆっくり開けてください。

【テイスティングノート】

開栓直後に少々還元臭を感じますがスワーリングしているとすぐに消えます。

わずかに柑橘の香り、泡立ちがしっかりしておりガス圧はやや強めです。

酸のキレが良くとても爽快、キリッとドライにキレるすっきりテイストです。

2022年7月試飲