楠ワイナリー ソーヴィニオンブラン 2018 750ml 日本ワイン 長野

価格:3,300 税込

数量: / 在庫 8 本

本日ポイント3


長野・須坂の個人経営ワイナリーです。

ソーヴィニオンブラン100% ステンレスタンク貯蔵

アルコール12%

 

アルザスワインを彷彿とさせる芳香さと奥行きのある、例年とはちょっと違った味わい。

魚料理ならソースのしっかりしたものと、ホワイトミートにもおすすめの味わいです。

 

【2020年2月の試飲コメント】

爽快でいながら複雑さを併せ持つ香り、酸がやや丸みを帯びておりソーヴィにオンとしては奥行きのある味わい。

ワイナリーさんが言っているように、魚なら寿司、刺身系よりソースの効いたものに、もしくはハムやソーセージなどによく合いそうです。


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