シャトー・ラルティニャック 1994 オー・メドック 750ml
熟成してこそ美味なるボルドーを
お値打ち価格で!!
フランス ボルドー地方 ACオー・メドック
カベルネ70%、メルロー20%、カベルネフラン10%
【2017年7月の試飲コメント】
色合いエッジにレンガ色、若干澱が絡んでにごりが見受けられる(入荷したてで抜栓したためか)、香りはあんず飴、甘味をすごく感じる、スーボワあるが甘い香りにマスキングされている。
ファーストタッチは酸、わずかに収斂性を感じさせるタンニン、徐々に甘さが出てくる、
飲み頃の頂点を少し下ったコンディションだが劣化臭は全くなく古酒ファンならすごく楽しめる内容、1600円なら全く文句の言いようは無いでしょう。
瓶にビッチリ澱がへばりついていましたからボトリングはけっこう前の模様、ラベルは新品ですがボトルに若干の汚れが見られます。
枯れた味わいは出汁や炙り寿司などの和食とも相性が良いでしょう。