ヴァン・ド・サヴォワ・ピノノワール 2019 メゾン・フィリップ・ヴィアレ 750ml
- 産地
- フランス/サヴォワ
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
イタリア、スイスと国境を接するフランスの「奥座敷」サヴォワ地方のワイン。
ブドウ品種はピノノワール。
アルコールは意外と高く13.5%あります。
トップノートは華やかすぎず落ち着いたピノフレーバー、味わいもピノらしい赤系果実のニュアンスがありますがしっとりした派手過ぎない味わい、高地のワインらしく(欧州最高峰のモンブランはサヴォワ地方にあります)酸のキレの良い後口です。
ワイン単体より食事と合わせて実力を発揮する飲み飽きしないタイプ、トマトソースやチーズフォンデュなどに合わせてみてはいかがでしょうか?