ハインリッヒ ネイキッド ホワイト 2021 750ml オーストリアワイン
白 辛口
産地 オーストリア ノイジードラーゼー
ブドウ品種 シャルドネ37% ピノブラン38% グリューネーヴェルトリーナー8% ピノグリ11%
ヴェルシュリースリング6%
樽熟成 木樽とアンフォラ
アルコール 12.9% 残糖1.9g/l 酸度6.3g/l
デメター認証のビオディナミ
2006年よりビオディナミに転換。
5種類の葡萄をブレンド。大樽での発酵・熟成。
SO2添加は極少量。
【テイスティングノート】
還元臭がします。(グラスに注いで時間を置くと少しマシになります)
味わいは非常にフルーティーかつクリア。
ドライフルーツのような果実味で酸もキレています。
身体になじむ味わいでスッキリ優しいワインです。