ピノノワール100％

樽熟成18か月（新樽50％）

アルコール13.5％

 

18世紀に設立された個人経営のドメーヌ。

ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。

2016年のグランジュール・ド・ブルゴーニュの展示会のヴォーヌ・ロマネ会場で、錚々たるドメーヌに囲まれながらも一際の輝きを放つワインを出展していた生産者です。

（輸入元コメントより抜粋）

【2019年5月の試飲コメント】

ヴォーヌ・ロマネに相応しい貫録十分の味わい。

ボリューム感があり味わいに幅があります。タッチに甘みが感じられ濃密な果実味が感じられます。

香りは赤系果実味ですがスパイシーな風味が混じり妖艶なフレーバーを醸し出しています。

有名生産者ではありませんが1級畑の底力がはっきり感じられます。