シャトー・モンドット・ベリル 1992 サンテミリオン 750ml
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Chateau Mondotte bellisle
ボルドー ACサンテミリオン
メルロー80％
カベルネフラン20％
コンクリートタンク貯蔵
アルコール12.5％
コンクリートタンクで貯蔵されていたものを最近になってボトリングしたもの。
そのためワイン自体の状態はもちろん、コルクやボトル、エチケットのコンディションも非常に良いのが特徴です。
【2019年4月の試飲コメント】
92年なりの熟成感あるレンガ色の色合い、香りにも熟成感がはっきり出ており、しかし心地よいスーボワを感じます。 味わいは非常に繊細、程よいタンニンがあり上手くバランスしています。
オフヴィンテージの1992年ですから期待せずテイスティングしましたが、予想に反してとても心地よく楽しめました。
ただ、なんとなく「ガラス細工」の様なもろさが見え隠れしている「今がピーク」の状態なのでタンニンがヘタッて来ると味わいが崩れてしまいそうな感覚を感じました。
いずれにしても早めに楽しむとしたら非常にお値打ちです！！
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