イタリア　ピエモンテ州　D.O.C.G.

英国のワイン専門誌「デカンター」主催の「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2018」で出品16,903本の中からベスト50の「ベスト・イン・ショウ」に選出されました。

 

2か月間ステンレスタンクで熟成した後に15か月の樽熟成、その後またステンレスタンクに戻され6か月ほど落ち着かせて瓶詰めされます。

瓶詰め後も数年セラーで熟成され、飲み頃になったタイミングでリリースされました。

 

作り手のロベルト・サロット曰く「2013年は非常に素晴らしいヴィンテージでした。標高300ｍ、南南西向きの畑で葡萄は完ぺきな成熟に達しました。」

 

【2019年4月の試飲コメント】

やや熟したなんとも妖艶な香りが広がります、味わいにも落ち着きがあり上品なフレーバー、しっかりしたタンニンがありますがタッチはとてもなめらか、完ぺきなバランスで今、まさに飲み頃の状態。

リゼルヴァとしての貫禄が十分感じられる非常に満足感の高い1本でした。